Kali ni saya nak share resepi biskut Almond Stripe Chocolate. Biasanya buat-buat biskut time time ni raya je kan. tapi tak semestinya, kita boleh buat kalau ada majlis keraian ke, majlis kenduri kawin ke dan macam-macam lagi.
Jangan lupa try n share ngan kawan-kawan ye.
Resepi Almond Stripe Chocolate Simple
Bahan-bahan Almond Stripe Chocolate Simple
1 kg almond stripe (badam yg dihiris memanjang memang ada tersedia dijual)
300g dark compound
300g milk compound
100g nutella
Papercup secukupnya (dalam 200pcs)
Manik hiasan @ ramai org hiaskan dgn coklat putih
Cara-Cara Memasak Almond Stripe Chocolate Simple :
1. Bakar almond selama lebihkurang 10 minit menggunakan suhu 170 celcius. Balik2kan almond dgn sudu masa halfway. Sejukkan.
2. Cairkan kedua-dua jenis coklat dan nutella secara double boil.
3. Setelah coklat cair, masukkan badam dan gaul. Ketika ini bekas adunan masih di atas periuk yg berisi air double boil.
4. Setelah rata, sudukan ke dalam papercup (ketika proses menyudu ini, saya masih biarkan mangkuk di atas periuk air panas dgn api telah dimatikan bagi mengelakkan coklat mengeras sementara proses ini siap)
5. Hiaskan dengan manik hiasan atau juraian coklat putih cair.
6. Biarkan sejuk dan coklat telah mengeras serta kering. Simpan di dalam bekas yg kedap udara.
Sukatan di atas dapat menghasilkan 190-200pcs cookies.
Selamat mencuba - koleksiresepiemak.blogspot.com
DO YOU WANT TO ADVERTISE. CONTACT US !!!
