Tuesday 4 August 2015

Udang Masak Sambal Petai Simple

Udang Masak Sambal Petai Simple


Jom kita buat resepi Udang Masak Sambal Petai Simple ni. Malam tadi punya la teringin nak makan sambal udang, terus pergi cari bahan-bahan. Bila nak start buat tiba-tiba blur, macam hilang ingatan sekejap. Macam mana nak buat resepi sambal udang ni ye. Jadi, terus la search resepi. Supaya lepas ni tak hilang ingatan nak ingat resepi lagi, Jadi letak kan terus resepi masak sambal petai simple dalam blog ni. Moga jadi rujukan pada sesiapa hilang ingatan mcm kite.. :-) Selamat mencuba.

Resepi Udang Masak Sambal Petai Simple


Bahan-bahan nya :

Udang 1/2 KG - bersihkan udang dan lumur dngn sedikit kunyit n goreng seketika.

** segenggam cili kering yang direbus.
** 2 bji bawang merah
** 2 bji bawang putih.
** sedikt belacan .mesin halus kesemuanya

petai tu ikut citarasa nak banyak mana - kupas dan belah 2
sekeping asam keping nk bubuh asam jawa pun bole

Cara-Cara Memasak :

1. Bahan-bahan yang bertanda ** dimesin
2. Tumis bahan ** yang dimesin tadi hingga naik bau.
3. Apabila dh garing masukkan udang ,petai dan asam keping kalau kering sangat boleh lah tambah sedikit air.
 
 Selamat mencuba -  Koleksi resepi emak.

No comments:

Post a Comment