Chocolate chips bread pudding simple

Tiba-tiba hari ini nak buat Chocolate chips bread pudding, teringin pulak tekak ni nak makan, so arini godek-godek resepi yang ada. Jom kita buat resepi simlpe ni.

Bahan-bahan nya :

8-10 keping roti
1 tin susu cair
125ml heavy cream/double cream
40gm gula perang
3 biji telur
100 gram choc chips
Sedikit esen vanilla

Cara-Cara Memasak :

• panaskan oven 170C.

• potong roti kecil-kecil (bakar dulu sekejap utk elakkan roti lembik bila tuang custard nanti) dan susun dalam loyang yg dah di gris butter atau lapik baking paper.

• taburkan choc chips.

• untuk custard campurkan semua bahan lain dan pukul sampai semua sebati.

• tuang custard ke atas roti tadi, tekan-tekan sikit bagi roti resap kuahnya.

• biarkan sebentar dalam 20minit.

• taburkan gula atas permukaan adunan dan bakar selama 40min

Selamat Mencuba