Antara kuih muih yang selalu jadi hidangan tak kira waktu pagi atau petang adalah kuih bom. Tapi ramai ke yang tahu macam mana nak buat kuih bom ni. Haa. hari ni saya nak share satu resepi kuih yang senang dan mudah untuk di buat. Resepi Kuih Bom Simple. Jangan lupa try ye resepi ni. :-)
Resepi Kuih Bom Simple
Bahan-bahan nya :
80g keledek di kukus dan lenyek halus.
120g tepung pulut.
20g tepung gandum.
35g gula halus.
secubit garam.
100ml air.
Inti kacang merah secukupnya.
Minyak untuk menggoreng.
Bijan secukupnya.
Cara-Cara Membuat :
Satukan semua bahan-bahan di atas kecuali bijan,minyak masak dan inti kacang merah.
Uli sehingga sebati.Bahagikan doh kepada 13 biji bebola kecil.
Isikan inti secukupnya dan tutup kemas dan bulat-bulatkan.Golek dengan bijan sehingga rata.Lakukan sehingga selesai.
Panaskan minyak dengan api sederhana dan goreng hingga perang.
Letak kuih bom atas kitchen paper agar minyak di toskan.Sedia untuk di hidangkan.
Selamat mencuba - Koleksi resepi emak.
DO YOU WANT TO ADVERTISE. CONTACT US !!!
