Sambal Sotong Simple

Salam, hai semua,ada peminat sotong kat sini? bukan sotong kering la, sotong fresh. Tadi kat pasar, kita ada beli sotong fresh. emmm.. Jadi harini terus teringin nak masak sambal sotong. Hari ni saya nak share satu resepi dengan korang iaitu resepi Resepi Sambal Sotong Simple, Selamat mencuba. Jangan lupa share dengan kawan-kawan lain ye. :-)

Resepi Sambal Sotong Simple

Bahan-bahan Resepi Sambal Sotong Simple

Sotong dibersihkan
Bawang besar dipotong bulat
Bahan tumis:
Bawang merah di blend
Bawang putih diblend
Cili kisar
Asam jawa
Garam
Gula
Secukup rasa
Sedikit kicap manis utk mencantikkan sambal

Cara Cara Masak Resepi Sambal Sotong Simple

Tumis bahan kisar,masukkan cili kisar,tumis hingga garing,masukkan pes asam jawa,garam gula secukup rasa,masukkan bawang yg dipotong bulat,masukkan sedikit kicap manis ,last masukkan sotong.

Kredit Resepi : IG Rosehayatie
Selamat Mencuba - Koleksi resepi emak.- Jangan Lupa Share ye

Resepi Detox utk hilangkan buncit Simple

Salam, hai semua. Ada tak yang mengalami perut buncit? nak cara menghilangkan masalah perut buncit? Hari ni saya nak share satu resepi untuk kurusyang amat mudah dan senang dengan cara hanya minum sahaja iaitu resepi Resepi Detox utk hilangkan buncit Simple, Selamat mencuba. Jangan lupa share dengan kawan-kawan lain ye. :-)

Resepi Detox utk hilangkan buncit Simple

Bahan-bahan Resepi Detox utk hilangkan buncit Simple

Timun
Halia
Serai
Limau nipis
Limau kasturi
Lemon
** sukatan ikut suka. nak buat sikit, ambil 1 biji setiap jenis.

Cara Cara Masak Resepi Detox utk hilangkan buncit Simple

Potong sederhana, masukkan dlm bekas dan rendan dgn air kosong!
Minum setiap hari! InshaAllah senang buang air besar dan perot mula kempis malah boleh kurus!
Selamat mencuba!

Kredit gambar dan video : Fatin Amierah (fb)
Selamat Mencuba - Koleksi resepi emak.- Jangan Lupa Share ye

Gulai Ayam Kelantan Style Simple

Salam, hai semua,Ada penggemar kari tak kat sini? Haah..saya ada satu resepi nak dikongsikan dengan korang. Resepi dari pantai timur. Sedap taw. Boleh lah try resepi ini jika inginkan kelainan.  resepi Resepi Gulai Ayam Kelantan Style Simple, Selamat mencuba. Jangan lupa share dengan kawan-kawan lain ye. :-)

Resepi Gulai Ayam Kelantan Style Simple

Bahan-bahan Resepi Gulai Ayam Kelantan Style Simple

3 sudu besar serbuk gulai Kari Kelantan
1/2 biji bawang besar
5 ulas bawang merah- hiris
3 ulas bawang putih - hiris
Sedikit halia
Rempah penumis - kayu manis, bunga lawang
Kerisik kelapa
Garam
Gula Melaka
Lada hijau solok Kelantan
Asam keping
Ubi kentang - belah 4
Santan secukupnya
Daun Pandan - jika suka

Cara Cara Masak Resepi Gulai Ayam Kelantan Style Simple

Kisar bawang besar dan halia. Satukan dengan rempah kari. Tumis bawang hiris dan rempah penumis sehingga wangi dan masukkan pula rempah yang gaul dengan bawang besar tadi. Terus menumis sehingga naik minyak.

Masukkan ayam dan ubi kentang dan kacau seketika sehingga air ayam kering sebelum dimasukkan santan.

Setelah santan mendidih, masukkan garam dan gula Melaka serta asam keping. Setelah sesuai dan secukup rasa, bolehlah dimasukkan lada hijau. Bolehlah tutup api dan sedia untuk dihidangkan.

Kredit Resepi : Azie Kitchen

Selamat Mencuba - Koleksi resepi emak.- Jangan Lupa Share ye

Resepi Asal Bubur Mcd

Salam, hai semua, Sebelum ini saya ada share resepi bubur kampung baru. Hari ni saya nak satu resepi asal bubur Mcd. Mesti ramai yang tercari-cari resepi bubur mcd yang sedapkan tu kan. Resepi ni dikongsikan dari bekas pekerja restoren Mcd sendiri taw. So marilah kita sama-sama cuba resepi mudah ini iaitu resepi Asal Bubur Mcd, Selamat mencuba. Jangan lupa share dengan kawan-kawan lain ye. :-)

Resepi Asal Bubur Mcd

Bahan-bahan Resepi Asal Bubur Mcd

Beras hancur jasmin
Dlm periuk cuci beras
(Masukan air masak suam
Tujuan nak cepat masak)

Bahan topping bubur mcd
Hirisan daun bawang
Hirisan cili Merah
Minyak bijan
Sukatan 1 sb

Cara Cara Masak Resepi Asal Bubur Mcd

Setiap 10 minit kacau supaya masak sekata ..
10 minit ke 2

Masukan halia hiris 1 sb
10 minit tambah air masak
Kacau sebati

Kemudian masukan stok ayam.. brand Maggie 1/2 cup dlm bubur ..10 minit terakhir sebelum paking dlm mangkuk

..Ayam bubur..
Ayam hiris nipis perap dgn halia(tujuannya sedap dan tidak bau hanyir)

Rebus hirisan ayam
Bersama peranan halia tadi
Dgn 500mlm air rebus sampai masak

Kredit resepi: Juniza Johari

Selamat Mencuba - Koleksi resepi emak.- Jangan Lupa Share ye

Paprik Banjir Simple

Salam, hai semua, kadang-kadangkan, bila kita demam atau batuk mesti kita nak makan makan yg masa-masam kan. Kalau saya, saya mesti cari masakan berasaskan tomyam. Memang menu itu yang mudah masuk dikala tekak meragam. So hari ni saya nak share satu resepi yang amat mudah dan senang dimasak dikala demam atau tekak meragam iaitu resepi Resepi Paprik Banjir Simple, Selamat mencuba. Jangan lupa share dengan kawan-kawan lain ye. :-)

Resepi Paprik Banjir Simple

Bahan-bahan Resepi Resepi Paprik Banjir Simple

Ayam/udang/sotong
Sayur : carrot, bunga kubis, jagung, tomato, cendawan, kacang panjang, kacang buncis
Cili kering satu senduk
Bawang besar 1biji
Bawang kecil 1ulas
Halia
Serai
Daun limau purut
Bawang besar/holland potong bulat
Sos cili 2sudu
Sos tomato 2sudu
Sos tiram 2sudu
Kicap manis 2sudu
Garam
Gula
Perencah hilal
Air

Cara Cara Masak Resepi Resepi Paprik Banjir Simple

1. Tumis bawang merah, bawang putih dan halia hingga garing. Lepastu masukkan cili kering dan tumis lagi sampai garing.
2. Masukkan air, sos cili, sos tomato, sos tiram,kicap manis, serai dan daun limau purut dan masak lagi.
3. Lepastu masukkan sayur carrot, jagung dll. Masukkan garam, gula dan perencah hilal.
4. Masukkan udang, cendawan, tomato, bawang yang dipotong bulat. Last sekali masukkan kacang buncis/kacang panjang. Siap.

Kredit resepi kepada : HasNorFadila Kadir via Mahn fb

Selamat Mencuba - Koleksi resepi emak.- Jangan Lupa Share ye